Cazan țuică tip Profesional, 120 L, cu amestecător manual
Cazan de tip profesional pentru distilarea băuturilor spirtoase: țuică, pălincă, rachiuri.
Cu cameră de ardere propriu pentru lemn sau arzătoare de gaz.
Marca: Destilatori
Detalii
Cazanul de tip profesional cu amestecător manual este destinat distilării mustului de fructe fermentat, în cantități medii și mari, în propria gospodărie.
Umplerea și golirea cazanului de țuică se face simplu și rapid prin orificii separate asigurând o manipulare mai ușoară a cazanului fără demontarea capacului.
Ușa pentru golirea vasului este realizată din alamă.
Are cameră de ardere propriu pentru lemn sau arzătoare de gaz după caz, fiind independent de alte surse de căldură.
Cazanul și toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată sunt confecționate din tablă de cupru electrolitic cu puritate de 99.9%.
Cuprul are o conductibilitate termică mai bună decât inoxul, rezistă mai bine la efectul acizilor organici și conferă un gust aparte țuicii. Toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru de cea mai înaltă calitate.
Amestecătorul manual încorporat facilitează amestecarea ușoară și previne arderea masei.
Rezervorul de răcire este fabricat din tablă galvanizată, are în componență o țeavă din cupru în formă de spirală.
ATENȚIE: etanșarea se realizează cu apă curată. După montarea capacului se toarnă apă curată în șanțul prevăzut pentru acest scop. Nu începeți niciodată procesul de fierbere fără etanșare!
Pentru informații complete, legate de utilizarea cazanelor, vă rugăm studiați blogul nostru, în special postarea Instrucțiuni de utilizare cazane.
Conținutul setului
Cazan de țuică
Amestecător manual încorporat
Termometru
Vas răcitor cu spirală din cupru
Țeavă de legătură cazan-răcitor
Focar pentru lemn sau gaz
Date tehnice cazan
| Volum | 120 litri |
| Înălțime | 1450 mm |
| Lățime | 830 mm |
| Greutate | 80 kg |
| Material cazan | Cupru pur 99,9% |
| Grosime cupru | 1-2 mm |
| Focar | Tablă neagră 1,5 mm |
Date tehnice răcitor
| Volum | 320 litri |
| Înălțime | 1350 mm |
| Lățime | 620 mm |
| Greutate | 19 kg |
| Material | Tablă galvanizată 0,55 mm |
| Spirală și țeavă | Cupru Ø28 × 1 mm |
| Suduri | Aliaj Sn 90% - Cu 7%, fără plumb |
Alte versiuni
Produse asociate
