Cazan țuică tip Praktik, 80 L, cu amestecător motorizat, evacuare laterală robinet
Cazan practic destinat uzului casnic, cu amestecător motorizat și robinet de evacuare. Ideal pentru distilarea băuturilor spirtoase în cantități medii: țuică, pălincă, rachiuri.
Cazanul este prevăzut cu cameră de ardere pentru lemn sau gaz.
Marca: Destilatori
Detalii
Practicitatea acestui model se reflectă în dimensiunile sale mai mici, este ușor de transportat și nu necesită mult spațiu în timpul procesului de distilare.
Principala caracteristică este soluția tehnologică modernă de descărcare, adică evacuarea vasului printr-u robinet cu supapă cu bilă. Astfel cazanul se golește foarte repede, ușor și cu control deplin.
Are cameră de ardere propriu pentru lemn sau pentru gaz.
Cazanul și toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată sunt confecționate din tablă de cupru electrolitic cu puritate de 99.9%.
Cuprul are o conductibilitate termică mai bună decât inoxul, rezistă mai bine la efectul acizilor organici și conferă un gust aparte țuicii. Toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru de cea mai înaltă calitate.
Amestecătorul manual încorporat facilitează amestecarea ușoară și previne arderea masei.
Rezervorul de răcire este fabricat din tablă galvanizată, are în componență o țeavă din cupru în formă de spirală cu cinci filete.
ATENȚIE: etanșarea se realizează cu apă curată. După montarea capacului se toarnă apă curată în șanțul prevăzut pentru acest scop. Nu începeți niciodată procesul de fierbere fără etanșare!
Pentru informații complete, legate de utilizarea cazanelor, vă rugăm studiați blogul nostru, în special postarea Instrucțiuni de utilizare cazane.
Conținutul setului
Cazan de țuică
Amestecător motorizat încorporat
Termometru
Vas răcitor cu spirală din cupru
Țeavă de legătură cazan-răcitor
Focar pentru foc cu lemne sau gaz
Atenție: pachetul nu conține burlanul de evacuare fum!
Date tehnice cazan
Volum | 80 litri |
Înălțime | 1400 mm |
Lățime | 780 mm |
Greutate | 56 kg |
Material cazan | Cupru pur 99,9% |
Grosime cupru | 1-1,8 mm |
Focar | Tablă neagră 1,5 mm |
Date tehnice răcitor
Volum | 320 litri |
Înălțime | 1350 mm |
Lățime | 620 mm |
Greutate | 19 kg |
Material | Tablă galvanizată 0,55 mm |
Spirală și țeavă | Cupru Ø28 × 1 mm |
Suduri | Aliaj Sn 90% - Cu 7%, fără plumb |
Date tehnice motor
Alimentare | 230 Vca, 50 Hz |
Putere | 180 W |
Rot/min | 1310 |
Reducție | mecanică, 1/100 |
Viteză ieșire | ~13 rot/min |
Greutate | 6.4 kg |