Cazan țuică tip basculant, 100 litri, cu amestecător motorizat
Cazan basculant 100 litri, cu amestecător motorizat, pentru distilarea băuturilor spirtoase: țuică, pălincă, rachiuri.
Funcționează cu gaz sau cu combustibil solid (lemn, cărbune).
Marca: Destilatori
Detalii
Acest cazan este destinat distilării mustului de fructe fermentat, în cantități medii și mari, în propria gospodărie. Se umple prin intermediul orificiului de sus și se golește prin revărsare.
Produsul este compus din doua părți: din cazanul propriu-zis, realizat din cupru, și din unitatea de încălzire amplasata sub acesta, care poate se funcționeze cu gaz sau cu combustibil solid (lemn, cărbune). Arzătorul cu gaz nu este inclus. Camera de ardere este amplasata sub vas, și se alimentează cu combustibil prin ușa acestuia.
Cazanul și toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată sunt confecționate din tablă de cupru electrolitic cu puritate de 99.9%.
Cuprul are o conductibilitate termică mai bună decât inoxul, rezistă mai bine la efectul acizilor organici și conferă un gust aparte țuicii. Toate piesele care ajung în contact cu masa de fructe fermentată, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru de cea mai înaltă calitate.
Amestecătorul motorizat permite amestecarea non-stop, așadar previne în mod eficient arderea masei.
Motorul de amestecare se alimentează de la rețeaua electrică de 230 V. Ansamblul este prevăzut cu un reductor mecanic de 100:1, prin care se asigură o putere destul de mare la un consum redus.
Rezervorul de răcire este fabricat din tablă galvanizată, are în componență o țeavă din cupru în formă de spirală cu cinci filete.
Conținutul setului
Cazan de țuică
Amestecător motorizat încorporat
Termometru
Vas răcitor cu spirală din cupru
Țeavă de legătură cazan-răcitor
Atenție: pachetul nu conține burlanul de evacuare fum!
Date tehnice cazan
| Volum | 100 litri |
| Înălțime | 1400 mm |
| Lățime | 780 mm |
| Greutate | 58 kg |
| Material cazan | Cupru pur 99,9% |
| Grosime cupru | 1-1,8 mm |
| Focar | Tablă neagră 1,5 mm |
| Evacuare fum | Ø120 mm |
Date tehnice motor
| Alimentare | 230 Vca, 50 Hz |
| Putere | 180 W |
| Rot/min | 1310 |
| Reducție | mecanică, 1/100 |
| Viteză ieșire | ~13 rot/min |
| Greutate | 6.4 kg |
Date tehnice răcitor
| Volum | 320 litri |
| Înălțime | 1350 mm |
| Lățime | 620 mm |
| Greutate | 19 kg |
| Material | Tablă galvanizată 0,55 mm |
| Spirală și țeavă | Cupru Ø28 × 1 mm |
| Suduri | Aliaj Sn 90% - Cu 7%, fără plumb |
Alte versiuni
Produse asociate
